Français
Imprimer
Partager
Retourner à la recherche

ÖLÖTL par Anne-Sophie Flores

#design alimentaire #design labs #Food Design Lab

// Anne-Sophie Flores

Trouver de nouveaux matériaux pour remplacer le plastique.

Utiliser un déchet alimentaire biodégradable comme matériau, la rafle de maïs

Changer la perception du durable au Mexique

Soutenir le secteur agroalimentaire au Mexique

Anne-Sophie Flores, étudiante en MDes Design alimentaire au Food Design Lab de L’École de design a créé ÖLÖTL, une assiette biodégradable composée d’épis de maïs qui génère de nouveaux revenus pour les agriculteurs mexicains et la communauté. Son projet a été sélectionné pour être exposé à la Dutch Design Week 2019, à Eindhoven aux Pays-Bas.

À lire également