L’École de design Nantes Atlantique

Paul FRANCOIS et Paul JUIN

Ce projet a été développé dans le cadre de l’étude "Commerces nantais et accessibilité aux personnes en situation d’handicape et à mobilité réduite" pour la ville de Nantes et est propriété intellectuelle de la ville de Nantes.

A travers la temporalité s’expriment les trois temps du repas (entrée, plat, dessert) et les temps d’écriture et de lecture présents dans la littérature. La matérialisation dans l’espace se traduit par la présence de marteaux de machines à écrire. Les matériaux employés dans l’Ecrivain, prennent en compte les problèmes que peuvent rencontrer les personnes souffrant de troubles auditifs (acouphènes, hyperacousie). Le choix colorimétrique facilite un contraste pour les déficients visuels. Bien que le concept du design d’espace soit essentiellement visuel, Paul François et Paul Juin ont voulu toucher un plus large public (déficients visuel et non voyants) dans l’expérience du restaurant. La modification des termes « entrée, plat, dessert » par « préface, récit et morale » peut divertir le client et lui rappeler l’identité de L’ECRIVAIN. En privilégiant le confort aux normes, nous avons opté pour une qualité d’usage pour tous.