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Nouvelles pratiques alimentaires : le SIAL présente Slup’s
Le projet Slup’s, des soupes de nouilles aux légumes déshydratés, d’Aurore Donnat de L’École de design Nantes Atlantique et de Vincent Berdillon d’Audencia, gagnant du concours Trophélia, sera présenté lors du SIAL à paris du 17 au 21 octobre.
Slup’s, le projet gagnant du concours Trophélia, sera exposé lors du SIAL à Paris du 17 au 21 Octobre. Aurore Donnat, étudiante au sein du programme Nouvelles Pratiques Alimentaires, et son coéquipier Vincent Berdillon d’Audencia ont reçu le prix innovation fruits et légumes dans la catégorie "Accessibilité services et design » avec leur projet de gamme de soupes de nouilles aux légumes déshydratés.
Les soupes, qui se présentent dans des gobelets rétractables, se veulent écologiques, par leur emballage 100% recyclable, et équilibrées, s’inspirant du Programme National Nutrition Santé qui conseille la consommation de plusieurs fruits et de légumes par jour.











