L’École de design Nantes Atlantique

13/07/2010

Aurore Donnat, étudiante au sein du programme Nouvelles Pratiques Alimentaires et son coéquipier Vincent Berdillon d’AUDENCIA, ont reçu le prix innovation fruits et légumes dans la catégorie "Accessibilité services et design".


Les deux étudiants ont été récompensés pour Slup’s, un concept de plat cuisiné à base de nouilles de légumes déshydratées (type nouilles chinoises) à consommer partout et à partager. Ils ont reçu 3 000 euros et ont déjà été contactés par des entreprises désireuses de développer le produit.

Les équipes récompensées lors des finales nationales du concours Trophélia 2010

Trophélia est un concours d’innovation alimentaire créé en 2000 à l’initiative de la CCI de Vaucluse, de l’Actia et d’Agroparc. Des présélections régionales sont organisées dans toute la France. Trophélia constitue la finale nationale de ces épreuves. L’objectif du concours est la création, la mise en oeuvre et le développement de produits alimentaires nouveaux par des équipes d’étudiants de formations supérieures scientifiques et commerciales.